Pierna de cordero al horno con patatas

Como en todas las recetas de asados, una de las cosas más importantes es que la carne te quede bien jugosa por dentro y el aspecto exterior de la pieza sea el de la carne bien cocinada, con la piel tostada. Así te aseguras de obtener una pierna de cordero sensacional.

Ensaladilla rusa

Patatas aliñás de Cádiz