Arroz meloso de sepia y gambas
INGREDIENTES: 400 gr. de arroz bomba, 1,5 litros de caldo de pescado, 1 sepia grande, 12 gambas o gambones, 1/2
Leer más
Primeros
Coliflor con bechamel gratinada
Una manera deliciosa de comer la coliflor, aunque es una receta clásica no deja de ser una de las recetas
Leer más
Lasaña de carne
Ingredientes: 1 kg. de carne picada (ternera y cerdo), 1 cebolla, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 100 ml. de
Leer más
Brazo de gitano de calabacín y langostinos
Este brazo gitano de calabacín, con langostinos o gambones, es una de esas recetas para lucirse y sorprender, no en
Leer más
Tronco salado de pollo especial Navidad
Tronco salado de pollo especial para Navidad, aunque lo podemos preparar en cualquier época del año sea verano o invierno
Leer más
Fabes con almejas
Fabes con almejas, receta típica de la cocina asturiana, aunque no se trata de un plato tradicional ya que su
Leer más
Cocido de verduras de mi madre
Este cocido de verduras es una alternativa sencilla y rápida para disfrutar de un buen plato de cuchara. Lo puedes
Leer más
Pollo con soja y champiñones estilo chino
Esta receta de pollo con soja y champiñones estilo chino se prepara en un momento y pones un toque asiático a
Leer más
Potaje de garbanzos, espinacas y gambas
Ya empiezan a ser necesarios los platos de cuchara Bueno, son necesarios todo el año, pero tendréis que reconocer conmigo
Leer más
TERNERA A LA JEREZANA
La cocina con cariño: “En un libro antiguo de recetas de la Provincia de Cádiz, mi tierra, aparece una muy
Leer más