COCINAPostres

Torrijas tradicionales de Semana Santa

Las torrijas de leche, almíbar o vino clásicas nacieron para aprovechar el pan sobrante durante la Cuaresma y la Semana Santa. Elaboradas hasta en los hogares más humildes, hoy son uno de los productos más demandados por turistas y nacionales en cualquier parte del territorio.

Ensaladilla rusa

Patatas aliñás de Cádiz