Tapas típicas de nuestros bares

Es muy fácil y rápida. Calentamos bien la plancha y ponemos un poquito de sal y aceite sobre ella. Cocinamos las sepias (bien limpias y secas) en la plancha, damos la vuelta y le añadimos una picada de ajo y perejil. Al emplatar, rociamos con un hilo de aceite de oliva.

Ensaladilla rusa

Patatas aliñás de Cádiz