Sopa de ajo o sopa castellana

marzo 14, 2022 Pedro

SOPA DE AJO O SOPA CASTELLANA ¡¡¡ en 10 minutos !!! Ingredientes: 8 dientes de ajo, 1 barra de pan del día anterior, 50 ml de aceite de oliva, 120 gr de jamón serrano, 1 cucharada de pimentón, 1200 ml de caldo de carne, pollo o cocido, 4 huevos, Para decorar: escamas de pimentón, jamón serrano y pan frito.