Pollo a la cerveza con pimientos

POLLO A LA CERVEZA CON PIMIENTOS – Receta fácil y rápida.SIN HORNO Ingredientes: 1 pollo troceado de un kilo y medio aproximadamente, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 3 cebollas, 3 dientes de ajo, 3 cucharadas de tomate frito, 330 ml de cerveza, 250 ml de caldo, 1 ramita de tomillo, 2 hojas de laurel, Aceite de oliva, sal y pimienta, Patatas fritas (opcional).

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