3 ensaladas de patatas saludables y completas

3 ensaladas de patatas SALUDABLES y muy COMPLETAS. ENSALADA DE PATATAS Y ATÚN 500 gr de patatas cocidas, 2 huevos cocidos, 3 latas de atún, Un puñado de alcaparras o aceitunas, 3 cucharadas de mahonesa, perejil.

ENSALADA DE PULPO A LA GALLEGA 500 gr de patatas, 2 huevos (En el vídeo salen 3 huevos, pero con 2 será suficiente), 250 gr de pulpo cocido, 1 tomate, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla tierna, Sal gorda o en escamas, aceite de oliva.

ENSALADA CAMPERA 800 gr de patatas, 4 huevos, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1 cebolla tierna, 2 tomates, 150 gr de atún, 25 ml de vinagre, 80 ml de aceite de oliva, Aceitunas, Sal, 3 salchichas de cerdo (opcional).

Ensaladilla rusa

Patatas aliñás de Cádiz