COCINAEntrantes Marineras murcianas Admin enero 18, 2018 Cocinando entre olivos Las marineras son una de las tapas más tradicionales de Murcia, se trata de un colín sobre el que se pone ensaladilla rusa y encima una anchoa, parece que el nombre viene porque se asemeja a una barca y lleva anchoa. Cocinando entre olivos. Ensaladilla rusaPatatas aliñás de Cádiz