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Ensaladilla de marisco

La versión más tradicional, ( que es la que te traigo hoy ), es la que he probado en Sevilla, en un pequeño bar del centro, donde muy amablemente me explicaron cómo daban el rico sabor a las patatas ..,  y en Huelva en el Rompido ( playa del Portil ), .. provincia de donde creo es originaria.

Ensaladilla rusa

Patatas aliñás de Cádiz