Como hacer unos estupendos HUEVOS ROTOS

Este es un plato muy sencillo que nos ofrece una manera diferente de comer huevos fritos con patatas. En algunos restaurantes cobran este plato a precio de oro, aunque en realidad es una receta muy económica porque sus ingredientes son muy básicos, y se puede hacer en casa obteniendo prácticamente el mismo resultado que en estos restaurantes. Yo te lo explico con todo detalle para que te queden perfectos..

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