Merluza a la marinera
Ingredientes: 3 lomos de merluza (800 gr), 8 mejillones, 8 gambones, 200 gr de almejas, aceite de oliva, 2
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Autor: Pedro
Buñuelos de viento
BUÑUELOS DE VIENTO para todos los Santos Ingredientes: 200 ml de leche, 50 ml de agua, 50 gr de mantequilla,
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4 dulces tradicionales de Todos Los Santos
Por Todos los Santos si queremos seguir la tradición gastronómica, además de comer castañas, calabazas y boniatos, toca preparar buñuelos.
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Pastel alemán con manzana y frutos secos
PASTEL ALEMÁN con manzana y frutos secos Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, 3 manzanas Golden, 1 naranja, 30 gr de
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Guiso de sepia con garbanzos y gambas
GUISO DE GARBANZOS CON SEPIA Y GAMBAS Ingredientes: 1 kg de sepia, 10 gambones, 3 tomates, 1,5 cebollas, 1/2 pimiento
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Tarta de queso cremosa, FABULOSA
Hoy os presento esta Fabulosa tarta de queso cremosa. Una tarta de queso burgos muy rica. Llevaba años buscando esta textura,
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Chipirones afogaos
Esta es la típica tapa que puedes encontrar en cualquier sidrería de Gijón, acompañada de patatas fritas y por supuesto
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Trío de tostas en 10 minutos
Cuando pensamos en lo que vamos a hacer para cenar, siempre pensamos en algo que realmente nos resulte apetitoso, que
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Pollo al horno con patatas con trucos
El pollo es una carne muy económica que se disfruta en todas las casas y a todo el mundo
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Chuletas de cerdo a la cerveza
Esta es una de esas recetas que me encantan porque obtienes un platazo lleno de sabor con muy poco esfuerzo
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