Tocino de cielo

Este es un postre que no debéis de dejar de probar, porque es una auténtica delicia al paladar.
Su origen es de Andalucía, en concreto Jerez de la frontera. En 1324, las monjas del Convento del Espíritu Santo realizaban éste rico postre y ahora podemos verlo todas las pastelerías. Os traigo la receta para que podáis hacerlo en casa.

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