Pudin de ensaimadas fácil
El pudin es una forma extraordinaria de aprovechar el pan, los croissants o las ensaimadas que nos sobran y endurecen. En este caso lo prepararemos con ensaimadas que es la forma más habitual de preparar el pudin en Mallorca. La receta es muy sencilla, básicamente haremos un flan al que incorporamos las ensaimadas.