Pimientos fritos con huevos y patatas

Lo puedes hacer con el pimiento que mas te guste o el que tengas en ese momento en casa. Pero un buen pimiento frito en un aceite de oliva virgen extra acompañado de unos huevos y unas patatas fritas, es el no va más y es una comida de pobres pero al mismo tiempo una comida de dioses.

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