Pastel vasco

Una receta deliciosa que viene del País Vasco. Lo curioso de este pastel es el nombre, porque aunque se llama pastel de arroz no lleva arroz. Pues bien, el nombre le viene porque, en sus inicios, la harina que se usaba para hacerlo era harina de arroz.

Ensaladilla rusa

Patatas aliñás de Cádiz