Crema de mango fácil y rápida

Crema de mango tipo mousse. Postre frío fácil y rápido. Además, resulta muy ligero, refrescante y nada empalagoso. Ingredientes: – 100 gr. de galletas. – 700 gr. de mango. – 200 gr. de queso crema tipo Philadelphia. – 80 gr. de azúcar. – 200 ml de leche evaporada. – 30 ml de agua. – 2 cucharadas de zumo de limón.

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