Bizcocho de manzana y queso crema

Bizcocho de manzana con queso Mascarpone realmente impresionante. Un bizcocho muy esponjoso con un sabor que es un lujo para el paladar 😉 Ingredientes: 4 huevos 4 manzanas 200 gr. de azúcar 250 gr. de queso Mascarpone 200 gr. de harina 1 sobre de levadura química (polvos de hornear) 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional) Azúcar glass Mantequilla para engrasar el molde Molde de 22-24 centímetros.

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