Bizcocho de Maizena

Preparamos hoy un bizcocho de Maizena o lo que es lo mismo de harina fina de maíz. Un bizcocho libre de gluten por lo que es apto para celíacos. Otra particularidad es que se hace con aceite de oliva virgen extra lo que de da un sabor delicioso, intenso y al mismo tiempo ligero.

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