Bacalao marinado al horno con patatas

Ingredientes: – 1 kg de patatas, – 1 kg de lomos de bacalao, – 100 ml de vino blanco, – 60 ml de aceite de oliva, – 200 ml de leche, – El zumo de un limón, – 2 cebollas, – 4 dientes de ajo, – 1 cucharadita de pimentón dulce, – Aceitunas negras (opcional), – Perejil y sal.

Ensaladilla rusa

Patatas aliñás de Cádiz