Tarta de queso La Viña tamaño individual

marzo 5, 2021 Pedro

Preparamos hoy la famosa tarta de queso La Viña de San Sebastián. Lo hacemos en moldes individuales utilizando latas de atún recicladas y ramequines. Ingredientes: – 800 gr. de queso Philadelphia (queso crema) – 200 gr. de azúcar. (La receta original lleva 400 gr.) – 7 huevos tamaño M – 400 ml. de nata (crema de leche) – 2 cucharadas rasas de harina.