Tarta de crema PARÍS BREST

Tarta de crema PARÍS BREST. Ingredientes para la crema: 2 huevos, la piel de un limón, 150 gr de azúcar, 70 gr de Maizena, 500 ml de leche, 160 gr de mantequila. Para la masa: 150 gr de harina, 100 gr de mantequilla, 3 huevos, 250 ml de agua, 5 gr de azúcar, una pizca de sal.

Ensaladilla rusa

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