Lasaña de berenjenas
Ingredientes para dos personas: 1 berenjena grande, 2 tomates (opcional), lonchas de queso Havarti, lonchas de jamón york, queso rallado.
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verduras
Berenjenas rellenas de verduras
Ingredientes para 4 personas: 4 berenjenas. 2 tomates. 2 cebollas tiernas. 1 diente de ajo. Perejil y pan rallado. Aceite
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Tian de verduras
El término “tian” responde al recipiente con el que se preparaba (originariamente) este tipo de elaboración, pero en la actualidad
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Calabacines rellenos
Ingredientes: 3 calabacines. 300 gr. de requesón. 100 gr. de mozarella. 3 lonchas de queso Havarti. 3 lonchas de queso
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Calabacines rellenos a los 4 quesos
Calabacines rellenos a los cuatro quesos. Nos hemos basado en la receta del chef Rodrigo Mattera, en una receta que
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Berenjenas rellenas de carne
Una preparación sencilla, sabrosa y como siempre perfecta para toda la familia, una forma perfecta para que los más pequeños
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Espárragos en salsa verde con almejas y jamón
Ya sabéis que soy muy fan de las conservas: son un básico en mi cocina. Con solo abrir el
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San Jacobos de berenjena
Los San Jacobos de berenjena son muy fáciles, económicos y rápidos de hacer. Son ideales para que los niños coman
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Calabacines a lo pobre
Me encantan los calabacines, es que están ricos los hagas como los hagas, en puré, rebozados, en tortilla, rellenos… Y además
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Habichuelas verdes con tomate
Un guiso vegetal riquísimo, muy saludable y no demasiado calórico, que también se agradece. Tapitas y postres.
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