Sepia en salsa de tomate y guisantes

septiembre 11, 2022 Pedro

SEPIA EN SALSA DE TOMATE Y GUISANTES con un toque picante. Ingredientes: 1 kg de sepia, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 150 ml de vino blanco, 400 gr de tomate triturado, 250 ml de agua, 1 guindilla (Cayena), 200 gr de guisantes, 50 ml de aceite de oliva, Sal.