Picadillo de chorizo receta fácil y rápida

Una receta muy fácil y rápida, tradicional de La Rioja. El picadillo de chorizo es la carne adobada con la que se prepara el chorizo. En La Rioja se sirve el picadillo de chorizo a modo de tapa o picoteo. Ojo, ten en cuenta que pica bastante. Si no eres muy fan del picante, puedes prescindir del pimentón picante si lo sustituyes por pimentón dulce.

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