Huevos rellenos de atún con bechamel al horno

Huevos rellenos de atún con bechamel al horno. Ingredientes: 8 huevos 1 cebolla 6 pimientos del piquillo 300 gr. de tomate frito 200 gr. de atún en conserva Aceite de oliva, sal y orégano. Para la bechamel: 500 ml. de leche, 40 gr. de mantequilla, aceite de oliva, 2 cucharadas de harina, sal, pimienta y nuez moscada.

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