Estofado de ternera belga

Estofado belga de ternera, llamado carbonade flamande. Un guiso a base de ternera y cebolla cocinado con cerveza y especiado con tomillo y laurel parecido al boeuf borguingon francés o incluso a nuestro estofado de ternera al vino tinto

Tarta de queso y yogur SIN AZÚCAR

Arroz meloso de merluza y gambas