Ensaladilla rusa fácil y rápida

Es una receta muy sencilla y popular,  pero tiene su truco. Uno de los trucos está en cómo se cocina la patata, y en algún ingrediente potenciador de la misma (ajo o cebolla)… Esta ensaladilla, lleva cebolla dulce y las patatas utilizadas están asadas  con piel.

Ensaladilla rusa

Patatas aliñás de Cádiz