El mejor pan casero hecho en casa. Receta del horno de Sant Francesc de Inca en Mallorca.
Ingredientes: 500 gr. de harina de trigo, 15 gr. de azúcar, 10 gr. de sal, 10 gr. de levadura fresca o 3 gr. de levadura en polvo de panadería, 350 ml. de agua aproximadamente (la que admita)