Carrilleras de cerdo en olla rápida

Vamos hoy con unas tiernas y jugosas carrilleras de cerdo en salsa. La Carrillera o carrillada es un corte de carne en el cerdo y la ternera (a veces incluso del buey) que corresponde a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara.

Ensaladilla rusa

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