Bizcocho de calabaza y nueces

octubre 23, 2022 Pedro

BIZCOCHO DE CALABAZA Y NUECES !!! Ingredientes: 160 gr de calabaza, 1 yogur natural sin azúcar, 3 huevos, 1 medida de aceite de oliva suave con el envase del yogur, 2 medidas de azúcar con el envase del yogur, 3 medidas de harina con el envase del yogur, 16 gr de levadura en polvo, la ralladura de un limón, 80 gr de nueces (opcional), Molde de 21 cm de diámetro.