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Berenjenas rellenas de carne

 

Berenjenas rellenas de carne picada. Ingredientes: 4 berenjenas, 2 dientes de ajo, 1 cebolla tierna, 400 gr de carne picada (mezcla de ternera y cerdo), 4 cucharadas de tomate frito, aceite de oliva, queso rallado, sal y pimienta.

Ensaladilla rusa

Patatas aliñás de Cádiz