Bacalao al horno con patatas y pimientos

abril 11, 2022 Pedro

Bacalao al horno con patatas y pimientos. Receta especialmente recomendada para SEMANA SANTA. Ingredientes: 4 lomos de bacalao (800 gramos). 2 patatas. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 2 cebollas. 2 dientes de ajo. 1 vasito de vino blanco. 1 cucharadita de pimentón. Harina. Aceite de oliva y sal.