Flan de galletas
Un flan con una textura densa, similar a la del tocino de cielo, nada empalagoso, tiene el dulzor justo para desear
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Tapitas y postres
Habichuelas verdes con tomate
Un guiso vegetal riquísimo, muy saludable y no demasiado calórico, que también se agradece. Tapitas y postres.
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Bizcocho de limón sin gluten
Un bizcocho tradicional, el de yogur de limón, pero sustituyendo la harina de trigo por harina de maíz, la conocida
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Tortillitas de coliflor
Estas tortitas de coliflor son una manera estupenda de tapear con una cerveza fresquita o un tinto de verano. Y
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Pastel de yogur y caramelo
Pastel de yogur es fácil, rápido y muy rico, una mezcla entre pudin y flan.
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Gambas al pil-pil
Hoy traigo una recetita «typical spanish», gambas al pil-pil. Que buenas,¡ me encantan!
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Tarantela de manzana
Hay quién dice que el origen auténtico de este dulce no viene de Italia sino de Argentina. No lo voy
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Cuajada de naranja
Me gustan los postres con naranjas y limones. Son postres ligeros y frescos que valen tanto para el verano como
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Potaje de garbanzos, acelgas y bacalao
No hay nada mejor para los días frescos y lluviosos que un buen plato de cuchara.
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